はじめに
こんにちはみょんです！実は私は今現在「すき家」でアルバイトをしています！
実はすき家では有名なもので言うと「キング牛丼」などの裏メニューがあります。
また、これもあまり知られていませんがすき家ではダブルトッピングと言ってチーズ牛丼の上にチーズを乗せたり、キムチの上にチーズを乗せてキムチーズにしたりなど、さまざまなトッピングの組み合わせができ、色々な味にカスタマイズすることができるのです！！
そこでこの記事では現役アルバイターの私がすき家の裏メニューやおすすめのトッピングの組み合わせなどを紹介していこうと思います！！
ちなみにすき家は牛丼チェーン店で店舗数、メニュー数で日本一を誇ります
またサイズも豊富でミニからメガまでの6サイズの他にキングサイズという裏メニューも存在するほどです。
すき家人気ランキング
みんなのランキングさんによると、すき家の人気ランキングは
- ネギ玉牛丼
- とろーり三種のチーズ牛丼
- 牛丼
- 高菜明太マヨ牛丼
- おろしポン酢牛丼
- キムチ牛丼
- とりそぼろ丼
- わさび山かけ牛丼
- 欧風牛カレー
- マグロたたき丼
という順番みたいですね
個人的な体感としては1位が普通の牛丼、2位がチーズ牛丼ですがまあこの辺は地域差もあると思うのでなんとも言えないでしょうね。
裏メニュー編
すき家ではメニューに乗っていないいわゆる「裏メニュー」が存在します。ここではそんな裏メニューを紹介していこうと思います！！
つゆだく
これは知っている人も多いと思いますが、すき家では「つゆだく」があり無料で普段よりたくさんつゆを入れることができます。
ちなみにこの「つゆだく」は「つゆだくだく」「つゆだくだくだく」など「だく」の数でつゆの量も比例して多くなっていきます。
お茶漬けみたいに食べたい人は、たくさん「だく」をつけて注文してみてはいかがでしょうか？？
どれだけだくだくにしても無料は変わらないので！
つゆ抜き
もちろんすき家では「つゆ抜き」にすることもできます！
これも無料なので、べちゃべちゃしたのが苦手という方は「牛丼並つゆ抜きで！」と言ったら快くしてくれると思います！！
もちろん無料です！
ねぎだく
ねぎだくとは牛丼の中のネギを文字通り多くしてくれるサービスです。「ねぎだくだく」などもできます！！もちろんこれも無料です！
ねぎぬき
ネギ抜きは牛丼の玉ねぎを抜いてもらえるサービスで、これも無料なんですが、これ実はひとつひとつ手作業で抜いているのです。皿に移してから抜いていくので肉の量が多くなるとこはないですし、多少玉ねぎが残っていても許してやってください。
これの何がやばいってキング牛丼のネギ抜き。
精神的苦痛で禿げそうになります。肉のみで煮直す方が早いレベル。
きっと裏では大ブーイングが起こっているのでそれでもいい人だけ注文しましょう。
キング牛丼
いよいよやってきました！！すき家の裏メニューとしては基本中の基本キング牛丼です！！
こちらは他の裏メニューとは違って無料ではありませんが、そのサイズとインパクトでたちまち有名になってしまった裏メニューです。
料金は1000円を超え、普通の人では完食することさえ難しいでしょう。
ちなみにチーズ牛丼などもキングサイズにすることができますが、上のトッピングの量は変わらないので注意しましょう。
それとテイクアウトはできないので、ドライブスルーや店内テイクアウトはメガサイズを2つ頼みましょう。
あと、店員さんが大変なのでネギ抜きはしないようにお願いします。。。
チーズの肉下
これは名前の通り、チーズを肉の下に入れてもらうというサービスです。
肉とご飯の熱で溶かされたトロトロのチーズは、チーズ好きなら間違いなく舌鼓を打つことでしょう。
ただし、知らない店員さんも多いので、「チーズの肉下」と頼むのではなく「肉の下にチーズを入れてもらってもいいですか？？」と丁寧に言ってくださると助かります！
おすすめの食べ方、牛すき鍋定食
これは裏メニューではありませんが、今年の冬の限定メニューである牛すき鍋定食は生卵がなぜか2個ついてきます。
もちろん2つともかき混ぜてつけて食べてもらってもいいのですが、私個人のおすすめとしては、1つは直接鍋の中に入れちゃいましょう！！
いい感じに火が通って美味しくなること間違いなし！
温玉変更
これも裏メニューと言えるか怪しいですが、なんとすき家で出てくる生卵は温泉卵に有料ですが変更できます。
ネギ玉牛丼の生卵や、たまごセットの生卵などぜひ温玉に変更して自分好みにアレンジしてしまいましょう！
おすすめのトッピングの組み合わせ
さてここからは、おすすめのトッピングの組み合わせになります。人気が高いものを紹介していきます
すき家の料金は例えばチーズ牛丼並の場合
牛丼並の料金350円＋チーズトッピングの料金150円＝500円
というふうになります。つまりチーズトッピング×2にしたり、キムチ130円をトッピングすることも可能になりなす。
ちなみにテイクアウトでもダブルトッピング、トリプルトッピングは可能です！！
また、皿を別にしてもらうこともできます。
高菜明太マヨor明太マヨ＋チーズ
まずは高菜明太＋チーズです。これは間違い無いですね！！
チーズ牛丼のタバスコを高菜明太マヨのピリ辛で代替しようという考えです（たぶん）私も食べたことありますが、最高にうまいです。。。
味はピリ辛で、チーズのコクもあり贅沢な一品になっています。
また明太マヨのみでも非常に相性が良く、何よりも安いのでお手軽に美味しさをアップすることができます！！
明太マヨ＋ネギ玉
明太マヨ＋ネギ玉という組み合わせも相性がいいです！！
ネギ玉にはもともとピリ辛のコチュジャンがかかっているのですが、明太マヨを加えることでよりまろやかな辛味へと昇華します。
チーズ＋キムチ
これもチーズ＋ピリ辛食材の組み合わせですが、相性がいいので仕方ないです。
キムチーズというこの定番の組み合わせ、美味しく無いと言える人が果たしているのでしょうか？？
キムチ＋たまご
知らない人も多いと思いますが、じつはキムチと卵はかなり相性がいいです。ふたつを絡めて食べると辛さは緩和されよりまろやかにより美味しく、、、。
また、かき込んで食べれるのも人気の理由の一つかもしれません。。
虜になること間違い無いですね
からあげ＋明太マヨ
これは唐揚げに明太マヨをつけて食べるというものです。
美味しいのは火を見るよりも明らかでしょう。明太マヨのピリ辛とからあげの奏でるハーモニーをぜひ一度ご賞味あれ！
納豆
最後に納豆です。
はい、納豆です。
うまいでしょ？？そう！！うまいのです！！
何にも相性がいいです。チーズ＋納豆、ネギ玉＋納豆、普通の牛丼＋納豆、キムチ＋納豆、納豆カレーという選択も！？
想像の限り、すき家で一番の可能性を秘めている食材は納豆な気もします。単体でも美味しいので頼んでみてくださいね！！
さいごに
ここまで読んでくださりありがとうございます！！いかがでしたか？？今回紹介しきれなかった組み合わせもたくさんあると思うのでぜひ自分なりの組み合わせを見つけてみてくださいね！！！
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